La Bio fermentation c'est quoi?

la bio fermentation: Une nouvelle génération d'ingrédients naturels

Originaire d'Asie, la fermentation est un procédé biotechnologique ultra pointu.

Ce processus provoque la décomposition de matières premières végétales en actif "biofermenté".

Lorsque l'ingrédient entre dans une phase de fermentation, son environnement s'acidifie : les bactéries et les microbes nuisibles meurent, les sucres et les protéines de la matière organique se transforment en acide lactique et les ingrédients commencent à s'enrichir de nutriments.

Les avantages :

La taille des molécules actives est plus petite ce qui favorise la pénétration cutanée.

Optimisation des nutriments (acides aminés, peptides).

Conservation naturelle : la fermentation permet un environnent acide qui empêche les bactéries pathogènes.

Une production plus verte : moins de déchets, pas d'utilisation de polluants ou d'ingrédients néfastes.

Favorise l'équilibre du microbiome.